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ACTUALIDAD

¿En qué se diferencia el pisco con el aguardiente colombiano?

Ambas bebidas alcohólicas son consumidas en celebraciones o fechas especiales, pero en qué se distinguen. Conoce acá los detalles.

Santiago, 7 agosto 2021.
El Director Nacional de SENDA, Carlos Charme, analiza junto a locatarios del Barrio Italia la entrada en vigencia de las modificaciones de la Ley de Alcoholes, que incluye entre sus principales medidas la obligatoriedad de mostrar la cédula de identidad al adquirir bebidas alcohólicas.
Marcelo Hernandez/Aton Chile
MARCELO HERNANDEZ/ATONCHILE

Las bebidas alcohólicas son consumidas en celebraciones o fechas especiales en cada parte del mundo, como parte de un cóctel. Si México se representa por el tequila, Alemania por la cerveza, Chile por el pisco y Colombia por el aguardiente, todos forman una identidad nacional.

Tanto el pisco como el aguardiente tienen sus propias raíces, por ello que en esta nota te contamos sus principales diferencias.

Diferencias entre el pisco y el aguardiente colombiano

Una de sus grandes diferencias recae en su elaboración, ya que el pisco es un aguardiente destilado de vino, mientras que el aguardiente colombiano es una bebida destilada a base de caña de azúcar y anís.

De igual forma, el aguardiente se tiende a tomar solo, es decir, sin combinaciones de bebidas, ya que se sirve en vasos pequeños. Pero en su oposición al pisco se le añade bebida, ya sea blanca o negra para que se contrarreste el licor de este bebestible.