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Los cuatro alimentos peligrosos que el Minsal retiró por estar afectados con Listeria
Conoce la lista de alimentos que fueron retirados por la autoridad sanitaria. La mayoría son de la marca Cuisine&Co.
Este viernes el Ministerio de Salud emitió una alerta sanitaria tras detectar la presencia de la bacteria Listeria monocytogenes en cuatro productos alimenticios que actualmente están siendo comercializados en nuestro país.
El análisis fue realizado por las seremis de las regiones Metropolitana y Los Lagos, el que reveló que esta bacteria se encuentra en tres productos de la marca Cuisine & Co. y uno de Daily Fresh.
¿Cuáles son los productos retirados por el Minsal?
A raíz de este hallazgo, el Minsal solicitó el retiro de los siguientes productos de todos los locales comerciales en los que se encuentre:
- Pasta untable de ave pimentón refrigerada, 240 gramos, marca Cuisine&Co. Lote OC11, con fecha de elaboración 11 de octubre y fecha de vencimiento 26 de octubre.
- Pasta untable club, jamón, mayonesa y pepinillo, 240 gramos, marca Cuisine&Co. Lote OC10, con fecha de elaboración 10 de octubre y fecha de vencimiento 25 de octubre.
- Slice de trucha ahumada en frio refrigerada, 150 gramos, marca Cuisine&Co. Lote 2SA2410267A, fecha de elaboración 3 de octubre y fecha de vencimiento 2 de diciembre.
- Pasta de ave mayo premium coctel refrigerada, 250 gramos, marca Daily Fresh. Lote 282805, con fecha de vencimiento 8 de noviembre.
“Se recomienda a la población no consumir los lotes de producto indicados”, indicó la cartera.
¿Cuáles son las medidas adoptadas por el Minsal?
- Retiro de todos los productos involucrados desde los puntos de expendio.
- Se realizaron inspecciones en los puntos de expendio para verificar la ausencia de estos productos.
- Se actualizó el número de lote del producto marca “Daily Fresh”.
- Se iniciaron sumarios sanitarios a los establecimientos de expendio y a las empresas identificadas como las elaboradoras de los productos.
- Se instruyó la medida sanitaria de prohibición de funcionamiento a las líneas de producción de los alimentos involucrados, en cada empresa elaboradora.
- Se reforzó en la red de salud la vigilancia epidemiológica de infecciones por esta bacteria.
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