Sernac estudia los supermercados y revela cuáles son los más caros y más baratos para comprar en Fiestas Patrias

Las celebraciones de Fiestas Patrias son el momento del año más esperado por el país. En ese sentido, los chilenos año a año intentan prepara una mejor celebración y para eso, la comida y el bebestible es imprescindible. Es por eso, que en las últimas horas el Servicio Nacional del Consumidor (Sernac) junto con el Ministerio de Agricultura (Minagri) y la Odepa realizaron una comparación de la “Canasta Dieciochera”, en la que detalló los supermercados con los precios más bajos y más altos al momento de comprar productos típicos de estas fechas.

¿Qué productos se tomaron en cuenta para la ‘Canasta Dieciochera’?

Para este análisis, el Sernac consideró 14 productos y sus cantidades requeridas para una típica canasta de 4 personas:

Asado carnicero: 1,2 Kg.

Costillar de cerdo: 1,2 Kg.

Pechuga de pollo: 1,2 Kg.

Ají Verde: 0.3 Kg.

Arroz Grado 1: 1 Kg.

Bebida de fantasía desechable: 2 Litros.

Carbón: 2,5 Kg.

Cebolla: 0,5 Kg.

Lechuga: 1 unidad.

Limón: 1 Kg.

Longaniza parrillera: 0,7 Kg.

Marraqueta: 0,5 Kg.

Papa: 1 Kg.

Tomate: 1 Kg.

¿Cuáles son los supermercados más baratos y más caros para comprar en Fiestas Patrias?

Al realizar la compra de la “Canasta Dieciochera” en supermercados, Santa Isabel resultó ser la cadena más económica, con un precio de $38.301; mientras que Unimarc fue el más caro, con un valor de $53.980. Es decir, existe una diferencia de hasta $15.679.

Para la comparativa se incluyeron 17 cadenas de supermercados (Abugosh, El Canario, Santa Isabel, Jumbo, El 9, Familia Center, Mayorista 10, Provimarket, Puritan, Rofil, Super 10, Tottus, Único, Unimarc, Lider, Hiper Lider).

¿Cuáles fueron las mayores diferencias de precio?

Por ejemplo, un kilo de longaniza parrillera se encontró a un valor máximo de $8.694 en Supermercado Unimarc, mientras que el más bajo fue de $2.933 en Mayorista 10. Esto es, una diferencia de $5.761 (196%).

“Es importante considerar que el precio dependerá también de las elecciones de los consumidores/as respecto de las marcas disponibles y tipos”, sostuvo el Sernac.

Otra diferencia relevante se aprecia en el kilo de costillar de cerdo, cuyo precio más alto es de $$11.268 en Hiper Lider; mientras que el valor más bajo es de $5.535 en Santa Isabel. Es decir, $5.733 (103%) de diferencia.

El asado carnicero también llamó la atención. El precio más alto para un kilo fue de $11.508 en Jumbo; mientras que el más económico fue de $6.468 en Santa Isabel. Esto implica una diferencia de $5.040 (78%).

En el caso de las papas, los precios en supermercados no registran diferencias muy importantes. El valor más alto para un kilo llega a $2.390 en Unimarc, Tottus y Super 10; mientras que el más barato llega a $1.990 en Supermercado Único. Es decir, una diferencia de $400 (20%).

El ají verde presentó diferencias de precios importantes. Por ejemplo, el precio más alto fue de $1.986 por los 300 grs en Unimarc; mientras que el más económico llegó a $1.287 en Tottus. Esto es, $699 más barato (-54%).

¿Cuáles son las canastas más baratas y más caras por comuna?

La “Canasta Dieciochera” más barata se encontró en la comuna de Olmué, región de Valparaíso, cuyo precio fue de $37.291 (Supermercado Santa Isabel).

¿Y la más cara? Se encontró en la comuna de Lota, región del Bío Bío, con un precio de $55.087 (Unimarc).