Terremoto, trago típico de Fiestas Patrias: cuál origen, cómo se prepara e ingredientes

Las Fiestas Patrias son una de las celebraciones más esperadas por los chilenos, dado a su popularidad y a la realización de diferentes comidas y tragos tradicionales para estas fechas, entre ellas el “terremoto”, una bebida infaltable en los hogares del país.

A continuación, conoce todos los detalles de este trago típico del 18 de septiembre.

¿Cuál es el origen del Terremoto?

Una de las tantas versiones sobre el origen de esta bebida se remonta a 1985, año en que ocurrió el terremoto de Algarrobo, el cual fue un sismo de 7,8 grados en la escala de Richter.

Según los relatos, unos periodistas alemanes estaban bebiendo rápidamente este trago en el restaurante El Hoyo ubicado en Estación Central y, uno de ellos al pararse se sintió mareado exclamando “¡Este sí que es un terremoto!” traspasando el apodo a este licor.

¿Cómo se prepara el Terremoto?

En un vaso de 500 cc aproximadamente para su elaboración hay que verter entre 60 y 75 cc de granadina directo al fondo del vaso. Luego agrega una bola de 200 a 250 gr de helado de piña. Finalmente, se termina con unos 300 cc de pipeño o pajarete.

Es muy fácil la preparación del Terremoto, solo tienes que contar con los ingredientes básicos de este trago dieciochero.

¿Cuáles son los ingredientes del Terremoto?

Si bien, cada persona le agrega un ingrediente diferente, pero los más conocidos son:

- Vino pipeño o pajarete.

- Helado de piña.

- Granadina.