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Un estudio de Harvard revela los cinco pescados en conserva que deberías comer: están en los supermercados
Los resultados respaldan la inclusión del pescado en una dieta equilibrada, como parte de un enfoque global para cuidar el corazón.
Un nuevo estudio de Harvard revela que el consumo regular de conservas de pescado puede tener beneficios significativos para la salud cardiovascular.
Los investigadores han identificado cinco tipos específicos de conservas de pescado que pueden proteger y fortalecer el corazón, brindando una opción deliciosa y nutritiva para aquellos que desean cuidar su bienestar.
Entre las variedades de conservas analizadas, se encontró que:
- La caballa
- Las sardinas
- Las anchoas
- Las almejas
- El arenque
Son especialmente beneficiosos para la salud cardiovascular. Estos pescados grasos contienen altas concentraciones de ácidos grasos omega-3, que pueden reducir el riesgo de enfermedades del corazón, disminuir la presión arterial y mejorar los niveles de colesterol.
Los expertos en nutrición señalan que las conservas de pescado ofrecen una alternativa conveniente y asequible a los pescados frescos, sin comprometer los beneficios para la salud. Además de los ácidos grasos omega-3, las conservas de pescado también son ricas en proteínas de alta calidad, vitaminas y minerales esenciales.