Deportistas: qué comer para llevar una dieta perfecta

La vuelta de las vacaciones nos ha puesto señales en rojo en el calendario, como los maratones de otoño, triatlones como el Half Menorca a final de mes, las medias de los fines de semana, carreras grandes para diciembre, la vuelta a la competición de casi todos los deportes… Un calendario marcado en rojo para los runners pero que otros deportistas tienen también de manera constante. El verano es muy activo para ciclistas y nadadores, deportistas cuyo medio es el mar.

Con todo ello, hemos elaborado una lista de 8 alimentos imprescindibles en la dieta de un deportista, sea cual sea el deporte que practiques y en ocasiones casi el nivel. Aunque lógicamente, la élite lleva más controles y todo personalizado.

Pescado

El pescado es una fuente fundamental de proteínas. Apenas tienen grasa, y la digestión es sencilla. El pescado blanco como la pescadilla, el bacalao fresco, la raya o el rape serán los ideales.

Cereales

Pan integral, arroz integral, son la base de la alimentación de los deportistas. Son fuente de energía, aportan fibra lo que nos ayudará también a limpiar el organismo y regular su ritmo (perfecto tras volver de las vacaciones además).

Carne

Las ideales para los deportistas son las blancas ya que tienen mejor contenido en grasa, como el pavo, el pollo, el conejo… carnes con una proteína de gran valor que ayuda a recuperar rápidamente la masa muscular.

Verdura y fruta

Claves en una dieta sana y más en la alimentación de un deportista por su alto contenido en minerales, vitaminas y antioxidantes. Las frutas hidratan y recuperan el cuerpo después de una jornada de intenso ejercicio. Nunca debe faltar en la dieta de un deportista, siendo el plátano, el melón, la sandía y el aguacate fundamentales. La verdura de colores más intenso tiene mucho más aporte de vitaminas al organismo.

Lácteos

Leche desnatada, yogures desnatados, quesos con poca grasa, los derivados de la soja… alimentos con mucho calcio y vitamina D esenciales para los huesos y claves en la pérdida de peso.

Patata

La patata aporta energía por su alto contenido en hidrato de carbono, se digiera fácilmente y es saciante, por lo que el deportista además no se notará hinchado.

Miel

Además de ser fundamental en muchos productos de cosmética, su aporte energético es altísimo; a corto plazo es muy bueno por su elevado índice glucémico. La miel es un perfecto ansiséptico para el organismo.

Huevos

Un alimento muy importante para mantener los músculos fuertes. Son una gran fuente de proteína y un alimento perfecto para recuperar. Clave en la dieta de todos los deportistas.